sunnuntai 4. toukokuuta 2025

Marjoja ja hedelmiä hyötytarhasta - omavaraisuus kotipihalla

 

Viime syyskuussa sai vielä satoa näistä makeista valkoista kuukausimansikoista. Onkin aivan ihanaa, kun voi poimia pitkin kesää aina syksylle asti marjoja ja hedelmiä hyötytarhasta, omasta puutarhasta.  Se lisää kivasti omavaraisuutta. Ja vielä kun valitsee juuri niitä kasveja, joiden mausta pitää tavalla tai toisella, niin saa nauttia oman puutarhan herkuista. Siinä myös säästää rahaa, pienenä vinkkinä.

Tämä kirjoitus kuuluu Suuntana omavaraisuus -yhteispostausten sarjaan, josta lisää jutun lopulla.


Helppohoitoisia marjoja hyötytarhasta...

Erilaiset marjapensaat on helppohoitoisia, sillä vanhemmiten ne vaativat vain vanhojen versojen poistamista vaikka vain joka toinen vuosi. Ja ehkä pientä lannoittamista. Siten ne tuottavat satoa säännöllisesti joka vuosi.

Itse olen ihastunut viherherukoihin, sillä niiden marjat ovat makeampia verrattuna muihin herukoihin. Koska marjat ovat niillä vihreät, niin rastaat jättävät ne rauhaan.

Marjatuomipihlaja eli saskatoon on toinen makeahko marjoja tekevä pensas. On monia muitakin herkullisia marjakasveja, sillä valikoima on nykyään todella laaja.

Tietysti mansikat on myös herkullisia, mutta vaativat enemmän hoitoa. Olen huomannut, että kuukausimansikat kestävät parhaiten pitkiä sateettomia jaksoja. Ne ovat siis helpompia ja tekevät satoa läpi kesän syksylle asti. Niiden mansikat on pieniä, mutta sitäkin makeampia. Meillä on punaisia ja valkoisia kuukausimansikoita, joista osan olen kasvattanut siemenistä. 

Marjapensaat toimii myös koristekasveina...

Marjapensaita voi hyvin käyttää koristekasvien tapaan, jolloin ne voi olla raja-aitana tai näkösuoja-aitana. Tai ihan koristepensaana kasviryhmässä. 
Tyrnit on näyttäviä, sillä niiden lehdet ovat harmahtavat. Se vain pitää muistaa niiden kanssa, että ne tekevät juuriversoja. 
Koristepensaan tapaan käytetyistä marjakasveista voi kerätä marjat tai jättää ne pensaaseen lintujen iloksi. Silloin ne toimivat ikään kuin kotivarakasvina, vaikkei niistä satoa aina keräisikään.

Hedelmiä hyötytarhasta...

Hedelmiäkin on nykyään monenlaisia. Osa hedelmäpuista on pienikokoisia ja osa kasvaa isoiksi. Ja esimerkiksi omenapuuta voi myös kasvattaa aidassa tai säleikössä, ikään kuin köynnöksen tapaan litteänä. Silloin se tietysti vaatii säännöllistä leikkaamista ja siten se mahtuu pieneenkin pihaan tai näköesteeksi lavakaulusalueen reunaan. Lisää omenapuiden ominaisuuksista Haaveiden omenapuu ja sen valinta -postauksessa.

Hedelmäpuita voi suunnitella hyötytarhaan myös siten, että satokausi on mahdollisimman pitkä. Ja mikä onkaan ihanampaa kuin käydä poimimassa itse kasvatettuja hedelmiä hyötytarhasta, omasta puutarhasta.

Valitse itsellesi mieluisia marjoja ja hedelmiä...

Kun suunnittelee hyötytarhaan marja- ja hedelmäkasveja, niin kannattaa valita sellaisia, joita tulee syötyä tavalla tai toisella. Eli jos haluaa syödä niitä kypsinä suoraan kasveista, siihen sopii osa lajikkeista. Ja jos taasen haluaa tehdä mehua tai hilloja niistä, siihen tarkoitukseen sopii parhaiten tietyt lajikkeet. Vai haluatko kenties Omat jouluomenat , jolloin valitset siihen herkullisen talviomenalajikkeen.

Me emme tee syksyllä mehuja eikä hilloja, vaan pakastamme marjat. Niistä tekee nopeasti pikamehun, jos on tarvetta. Siitä lisää Mehu pihan marjoista -postauksessa. 


Huomioi valinnassa ja suunnittelussa hoito...

Jos on jotain kasvien hoitoon liittyvää, mitä et haluaisi tehdä lainkaan, niin ota se huomioon kasvien valinnassa. Tai jos haluat helppohoitoisen hyötytarhan, valitse sinne helppohoitoisimmat lajikkeet.

Suunnittelussa on aina hyvä muistaa kasvien koko, tosin leikkaamalla voi pitää pensaat ja puut pienempinä. Ne vaativat silloin leikkaamista joka ikinen vuosi. Koska leikkaaminen kiihdyttää kasvua, ei kannata leikata huonoon aikaan. Estä omenapuiden vesiversojen kasvu -postauksessa siitä lisää.

Tietysti täällä Suomessa tulee myös muistaa kasvien talvenkestävyys eli ne kasvuvyöhykkeet.
Myynnissä on myös todella talvenarkoja lajikkeita, joten jos haluat kunnon sadon, valitse talvenkestävät lajikkeet.

Kannattaa siis etukäteen selvitellä sekä valita itselle sopivimmat marjapensaiden ja hedelmäpuiden lajikkeet. Siten välttyy harmillisilta virhehankinnoilta. Ja pääsee nauttimaan herkullisia marjoja ja hedelmiä hyötytarhasta, omasta puutarhasta.


#suuntanaomavaraisuus2025 -sarjan toukokuun yhteispostaukseen osallistuivat seuraavat blogit...



Kasvuvyöhyke 2

Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2025/05/marjoja-ja-hedelmia-hyotytarhasta.html

Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2025/05/pihan-siistimista.html







Puutarhaterveisin Sari



4 kommenttia:

  1. Minäkin ostin viime kesänä viherherukan, koska sitä niin moni kehui. Saas nähdä, pääsenkö jo tänä kesänä maistamaan sen makeita marjoja.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Saatat hyvinkin päästä maistelemaan sen marjoja jo tänä kesänä. Nimittäin tutkin meidän viherherukkaa, joka ostettiin loppukesällä. Siinä näkyy jo nuppujen alut.
      Viherherukan marjat kannattaa sitten poimia vasta täysin kypsinä, jolloin ne irtoaa pienellä kosketuksella. Silloin ne vasta ovat makeita, ja raakoina happamia :)

      Poista
  2. Laitoin viinirypäleitä pari kesää sitten ja Somerset seedless tekee ihania makeita(tosin pieniä) marjoja. Saa nähdä miten kesti viime talven. Tyrnejäkin löytyy ja pari herukka- ja karviaispensasta. Jos linnut ehtivät syödä ei haittaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sinulla on kivan monipuolisesti marjakasveja. Meilläkin mustarastaat syövät herukoita. Tosin niin vähän, että sitä ei edes huomaa, ellei näe mustarastasta syömässä. Kiitos viinirypälevinkistä! On kiva kuulla kokemuksia näistä uudemmistakin hyötykasvilajikkeista.

      Poista